Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat, Riau menjadi sentra produksi sawi terbesar di Indonesia lantaran menghasilkan 173.537 ton pada 2022. Jumlahnya setara dengan 22,82% dari produksi sawi secara nasional yang sebanyak 760.608 ton.
Jawa Tengah menempati posisi kedua dengan produksi sawi sebesar 120.680 ton. Setelahnya ada Jawa Timur dengan produksi sawi sebanyak 82.994 ton.
Produksi sawi di Sumatera Utara s...