Konsumsi telur ayam oleh masyarakat Indonesia semakin bertambah setiap tahunnya. Berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS), konsumsi telur per kapita mencapai 9,98 butir sebulan pada September 2021. Jumlah ini meningkat 2,16% dari Maret 2021 yang sebanyak 9,77 butir dalam sebulan.
Ditinjau dari tempat tinggal, konsumsi telur ayam oleh masyarakat perkotaan lebih besar dibandingkan penduduk perdesaan. Konsumsi te...