Cokelat merupakan panganan manis yang disukai berbagai kalangan masyarakat. Seluruh jenis cokelat merupakan hasil olahan dari biji kakao.
Indonesia merupakan negara yang cukup banyak memproduksi kakao. Berdasarkan data dari Badan Pusat Statistik (BPS), produksi kakao di Indonesia sebanyak 706.500 ton pada 2021.
Produksi kakao di Indonesia paling banyak berasal dari Sulawesi Tengah, yakni 130.600 ton. ...