Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat, total produksi beras di Indonesia sebanyak 31,33 juta ton pada 2020. Jumlah itu merupakan hasil konversi dari produksi padi yang sebanyak 54,65 juta ton.
Produksi beras pada tahun lalu naik tipis 0,06% dibandingkan pada 2019 yang sebesar 31,31 juta ton. Walau demikian, jumlahnya masih lebih rendah dibandingkan pada 2018 yang sebanyak 33,94 juta ton.
Sentra produksi beras di Indonesia masih terpusat di Pulau Jawa. Jawa Timur menjadi provinsi dengan produksi beras terbanyak pada ta...