Berdasarkan data Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP), produksi udang mencapai 1,21 juta ton dengan nilai Rp79,21 triliun pada 2021. Jumlah tersebut naik 9,2% dibandingkan pada tahun sebelumnya yang sebesar 1,11 juta ton dengan nilai Rp66,53 triliun.
Menurut wilayahnya, Jawa Barat menjadi daerah penghasil udang terbanyak di Indonesia, yakni 191.440,7 ton dengan nilai Rp14,157 triliun. Rinciannya, produksi udang di ...