EKSPOR HORTIKULTURA TERBUKA LEBAR
JAKARTA — Indonesia dinilai masih memiliki peluang yang sangat menjanjikan untuk memasok kebutuhan pasokan produk holtikultura di negara tujuan ekspor.
Kebutuhan konsumsi buah dan sayuran dunia terus bertumbuh. Hal ini tampak dari tren pertumbuhan impor yang meningkat rata-rata 4,1% per tahun selama periode 2011-2015.
“Gaya hidup sehat yang semakin condong ke arah vegetarian. Hal ini berpengaruh terhadap peningkatan permintaan produk hortikultura, khususnya buah dan sayur,” Kepala Badan Pengkajian dan Pengembangan Perdagangan (BP3) Kementerian Perdagangan RI Tjahya Widayanti, Rabu (19/10).
Ekspor hortikultura dibagi menjadi empat kelompok, yaitu buah olahan, buah segar, sayuran, dan sayuran kering. Dari empa...