Harga telur ayam bergerak naik pada perdagangan Kamis (16/12). Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS), rata-rata harga telur ayam meningkat naik 4% dari Rp25.200/kilogram (kg) menjadi Rp26.200/kg.
Peningkatan harga tersebut ditopang meningkatnya permintaan telur ayam yang cukup tinggi menjelang hari raya natal dan tahun baru (nataru). Sementara, pasokan telur ayam yang ada terbatas.
Meski demikian, harga telur ayam pada pertengahan bulan ini masih lebih rendah dibandingkan periode yang sama tahun lalu. Tercatat, komoditas pangan tersebut diperdagangkan sebesar Rp28.200/kg pada Desember 2020.
Menurut provinsinya, harga telur ayam tertinggi terdapat di Papua, yakni Rp37.800/kg. Posisinya diikuti Maluku Utara dan Papua barat dengan harga telur ayam masing-masing sebesar Rp33.600/kg dan Rp31.750/kg.
Sementara, provinsi dengan kenaikan harga telur ayam terendah adalah Sulawesi Selatan, yakni Rp19.650/kg. Sulawesi Barat dan Jambi berada di atasnya dengan harga telur ayam berturut-turut senilai Rp20.250/kg dan Rp21.650/kg.