Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS)

Indikator

telur ayam

daging ayam

Komoditas

Harga sejumlah <a href="https://dataindonesia.id/bursa-keuangan/detail/daftar-harga-pangan-cabai-merah-melonjak-7-september-2022" rel="noopener noreferrer" target="_self">bahan pangan</a> terpantau stagnan cenderung turun pada hari ini. Termasuk harga telur ayam yang kembali turun untuk hari kesembilan.<iframe src="https://flo.uri.sh/visualisation/11126479/embed" title="Interactive or visual content" class="flourish-embed-iframe" frameborder="0" scrolling="no" style="width:100%;height:600px;" sandbox="allow-same-origin allow-forms allow-scripts allow-downloads allow-popups allow-popups-to-escape-sandbox allow-top-navigation-by-user-activation"></iframe>Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) pukul 12.10 WIB, harga telur ayam tercatat turun Rp50/kg atau 0,16% menjadi Rp30.750/kg dari Rp30.800/kg.&nbsp;Penurunan tersebut melanjutkan harga telur ayam yang memang telah bergerak lebih rendah sejak 29 Agustus 2022 dengan akumulasi penurunan Rp750/kg atau 2,38% dari Rp31.500/kg.Sementara itu, harga daging ayam terpantau naik tipis Rp100/kg atau 0,29% menjadi Rp34.650/kg dibandingkan dengan harga sebelumnya Rp34.550/kg. Adapun kenaikan tersebut terjadi setelah harga daging ayam tak beranjak sejak 7 September lalu.<iframe src="https://flo.uri.sh/visualisation/11126637/embed" title="Interactive or visual content" class="flourish-embed-iframe" frameborder="0" scrolling="no" style="width:100%;height:600px;" sandbox="allow-same-origin allow-forms allow-scripts allow-downloads allow-popups allow-popups-to-escape-sandbox allow-top-navigation-by-user-activation"></iframe>Menurut wilayahnya, harga telur ayam paling mahal berada di Papua sebesar Rp40.900/kg. Harga telur ayam termurah berada di Bali senilai Rp26.700/kg. Sedangkan, harga telur ayam di Jakarta dibanderol sebesar Rp29.150/kg.Untuk daging ayam, harga tertinggi berada di Nusa Tenggara Timur mencapai Rp47.600/kg. Harga daging ayam terendah berada di Gorontalo senilai Rp24.900/kg. Di DKI Jakarta, harga daging ayam diperdagangkan sebesar Rp35.350/kg.Harga telur ayam berangsur turun setelah sempat terus naik beberapa waktu sebelumnya. Adapun kenaikan tersebut salah satunya terjadi sering dengan tingginya harga pakan.&nbsp;Sementara itu, Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo juga mengatakan adanya sistem logistik yang tidak benar turut memicu kenaikan harga telur. Pasalnya, dia mengungkapkan harga telur di tingkat peternak baik-baik saja, tetapi ketika sampai kepada konsumen justru melonjak.Sebelumnya harga telur sempat mengalami kenaikan karena keterbatasan stok akibat afkir dini yang dilakukan peternak dan harga pokok produksi (HPP) yang melonjak, bahkan sempat menyentuh Rp32.000/kg secara rerata nasional.Sementara itu, Menteri Perdagangan (Mendag) Zulkifli Hasan menargetkan harga telur ayam dapat turun hingga kisaran Rp27.000-Rp28.000 per kilogram.<blockquote>(Baca: <a href="https://dataindonesia.id/sektor-riil/detail/harga-makin-mahal-berapa-konsumsi-telur-masyarakat-indonesia" rel="noopener noreferrer" target="_self">Harga Makin Mahal, Berapa Konsumsi Telur Masyarakat Indonesia?</a>)</blockquote>

Harga telur ayam turun tipis sedangkan harga daging ayam meningkat. Berikut rincian daftar harga pangan nasional lainnya.

Daftar Harga Pangan: Telur Ayam Turun Lagi (8 September 2022)