Harga bahan pangan terpantau beragam pada perdagangan hari ini, Kamis (5/1) pukul 12.10 WIB. Dari 10 daftar harga pangan yang ada di Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS), sebanyak empat komoditas turun, tiga komoditas naik, dan tiga komoditas stabil.
Jika dilihat dari persentase penurunannya, harga cabai rawit turun paling dalam sebesar 1,1% atau Rp700/kg menjadi Rp62.800/kg dari Rp63.500/kg. Diikuti oleh harga cabai merah yang lebih murah 0,96% atau Rp400/kg menjadi Rp41.150/kg dari Rp41.550/kg.
Selanjutnya, harga beras lebih rendah 0,4% atau Rp50/kg menjadi Rp12.600/kg dari Rp12.650/kg. Lalu, harga daging ayam turun 0,27% atau Rp100/kg menjadi Rp37.000/kg dari Rp37.100/kg.
Sementara itu, harga bawang putih meningkat paling tinggi yakni 0,86% atau Rp250/kg menjadi Rp29.200/kg dari Rp28.950/kg. Diikuti oleh harga daging sapi yang lebih mahal 0,26% atau Rp350/kg menjadi Rp134.000/kg dari Rp133.650/kg. Begitu pula, harga bawang merah lebih mahal 0,13% atau Rp50/kg menjadi Rp39.000/kg dari Rp38.950/kg.
Adapun, sejumlah komoditas bahan pangan yang terpantau stabil adalah telur ayam pada Rp30.650/kg, minyak goreng tetap berada pada Rp19.300/kg, dan gula pasir yang tetap dibanderol pada harga Rp15.050/kg.
(Baca: Harga Minyak Goreng Stabil pada Rp19.300/Kg (5 Januari 2023))