Badan Pusat Statitsik (BPS) merilis publikasi bertajuk Statistik Pemotongan ternak 2022. Publikasi ini mencakup data terkait dengan kegiatan pemotongan produksi hasil pemotongan ternak.

Laporan Statistik Pemotongan Ternak 2022

Badan Pusat Statistik (BPS) merilis publikasi bertajuk Publikasi Dalam Angka 2023. Publikasi ini menyajikan sejumlah data tentang peternakan di Indonesia seperti populasi ternak, produksi dan konsumsi daging sapi dan kerbau, dan data lainnya.

Laporan Peternakan Dalam Angka 2023

Nusa Tenggara Timur (NTT) menjadi provinsi dengan populasi kerbau paling banyak di Indonesia pada 2022. Berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS), populasi kerbau di provinsi tersebut sebanyak 172.850 ekor pada tahun lalu.

Sebaran Populasi Kerbau Indonesia pada 2022, Terbanyak di NTT

Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat, populasi kerbau di Indonesia sebanyak 1,17 juta ekor pada 2022. Jumlah ini meningkat 2,36% dibandingkan pada tahun sebelumnya yang sebanyak 1,14 juta ekor.

Populasi Kerbau di Indonesia Sebanyak 1,17 Juta Ekor pada 2022

Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat, produksi daging kerbau di Indonesia sebesar 21.120,15 ton pada 2022. Dari jumlah itu, Aceh menjadi provinsi dengan produksi daging kerbau paling banyak, yakni 2.774,44 ton. 

Aceh Jadi Sentra Produksi Daging Kerbau Terbesar pada 2022

Produksi daging kerbau di Indonesia sebesar 21.120,15 ton pada 2022. Jumlah itu meningkat 11,50% dibandingkan tahun sebelumnya yang sebesar 18.941,73 ton.

Produksi Daging Kerbau Indonesia Sebanyak 21.120 Ton pada 2022

Laporan ini menyajikan data dan informasi mengenai data perusahaan peternakan, baik besar maupun kecil sepanjang tahun 2021.

Laporan Statistik Perusahaan Peternakan 2021

BPS melaporkan, konsumsi daging sapi dan kerbau di Indonesia diperkirakan sebesar 696.960 ton pada 2021. Jawa Timur menjadi provinsi dengan konsumsi daging sapi dan kerbau terbesar nasional, yakni 153.690 ton.

Konsumsi Daging Sapi di Jawa Timur Terbesar pada 2021

Menurut hasil proyeksi Institute for Demographic and Poverty Studies (IDEAS), potensi ekonomi kurban Indonesia mencapai Rp24,3 triliun pada 2022. Jumlah itu berasal dari 2,17 juta pekurban. 

Potensi Ekonomi Kurban Indonesia Capai Rp24,3 Triliun pada 2022

Nilai impor lembu hidup ke Indonesia mencapai US$533,06 juta dengan volume sebesar 146.547 ton pada 2021.

Tags