Industri pangan saat ini bagai naga yang menggeliat di tengah lahan subur nusantara. Industri ini sudah cukup besar untuk diabaikan sehingga pemerintah melalui Kementerian Perindustrian menetapkannya sebagai industri andalan.
Hal itu tak lepas dari kontribusinya terhadap pertumbuhan domestik bruto (PDB) sektor industri nonmigas yang sangat signifi kan, yaitu men capai 32,84% pada 2016. Apalagi per tum buhan nya mencapai 8,46%, jauh di atas pertumbuhan PDB yang hanya 5,02%.
Minat investasi di industri pangan pun sangat tinggi, mencapai Rp61 triliun pada 2016, meningkat lebih dari 40% dibandingkan dengan 2015, serta menduduki peringkat ketiga setelah industri kimia dasar & farmasi dan industri logam, mesin & elektronik.
Daya tarik investasi di Indonesia me nin...