Berdasarkan laporan Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), produksi daging ayam di dunia mencapai 103,55 juta metrik ton pada 2023. Amerika Serikat menjadi produsen terbesar, yaitu sebanyak 21,08 juta metrik ton atau setara 20,36% dari total produksi daging ayam global.

Data Negara Produsen Daging Ayam Terbesar di Dunia pada 2023

Berdasarkan data Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), produksi daging ayam di dunia mencapai 101,82 juta metrik ton pada 2022. Jumlahnya naik tipis 0,75% dibandingkan tahun sebelumnya yang sebesar 101,06 juta metrik ton.

Produksi Daging Ayam di Dunia Cetak Rekor pada 2022

TasteAtlas merilis daftar hidangan ayam terbaik di dunia per 3 Agustus 2023. Dari daftar tersebut, terdapat makanan asal Indonesia yang masuk delapan hidangan ayam dengan skor terbaik.

Daftar Hidangan Ayam Terbaik Dunia per Agustus 2023, Ada dari RI

Produksi telur ayam buras di Indonesia sebanyak 375.253,1 ton pada 2022. Jumlah itu naik 1,78% dibandingkan pada tahun sebelumnya yang sebesar 368.696,5 ton.

Produksi Telur Ayam Buras Capai 375.253,1 Ton pada 2022

BPS mencatat, populasi ayam buras paling banyak di Jawa Tengah pada 2022, yakni 39,56 juta ekor. Jumlah tersebut setara dengan 12,59% dari total populasi ayam buras di dalam negeri yang sebanyak 314,10 juta ekor.

Populasi Ayam Buras Paling Banyak di Jawa Tengah pada 2022

BPS mencatat, populasi ayam ras pedaging paling banyak di Jawa Timur pada 2022, yakni 625,11 juta ekor. Jumlahnya setara dengan 19,73% dari total populasi ayam ras pedaging di dalam negeri yang mencapai 3,17 miliar ekor

Populasi Ayam Pedaging Paling Banyak di Jawa Timur pada 2022

BPS mencatat, populasi ayam buras di Indonesia sebanyak 314,1 juta ekor pada 2022. Jumlah itu naik 2,52% dibandingkan pada tahun sebelumnya yang sebanyak 306,39 juta ekor.

Populasi Ayam Buras di Indonesia Capai 314,1 Juta Ekor pada 2022

Populasi ayam ras pedaging di Indonesia sebanyak 3,17 miliar ekor pada 2022. Jumlah tersebut naik 9,66% dibandingkan tahun sebelumnya yang sebanyak 2,89 miliar ekor.

Populasi Ayam Pedaging di Indonesia Capai 3,17 Miliar pada 2022

Jawa Timur menjadi provinsi dengan populasi ayam ras petelur paling banyak di Indonesia pada 2022. Berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS), jumlah ayam ras petelur di provinsi tersebut mencapai 89,38 juta ekor pada tahun lalu.

Populasi Ayam Petelur Paling Banyak di Jawa Timur pada 2022

Produksi daging ayam pedaging di Indonesia mencapai 3,77 juta ton pada 2022. Dari jumlah itu, produksi daging ayam pedaging paling banyak berasal dari Jawa Tengah, yakni 742.948,3 ton.

Tags