Konsumsi gandum dunia mencapai 823,98 juta ton pada 2025/2026. Jumlah tersebut meningkat 1,92% dibandingkan dengan konsumsi pada 2024/2025 yang sebesar 808,45 juta ton.

Produksi bawang merah Indonesia mencapai 21,86 juta kuintal pada 2025, naik 4,82% dari 2024. Jawa Tengah menjadi produsen terbesar dengan 5,84 juta kuintal, sedangkan Papua Tengah terendah, hanya 2 kuintal.

Pemerintah menarik 25 merek beras fortifikasi yang diduga tak sesuai standar. Data Bapanas menunjukkan konsumsi beras Indonesia turun menjadi 87,3 kg per kapita pada 2025.

Produksi beras Indonesia pada Januari–Oktober 2026 diperkirakan mencapai 31,41 juta ton, turun 0,08% dibandingkan periode yang sama pada 2025. Jawa Timur menjadi provinsi dengan produksi terbesar.

Nilai Tukar Petani (NTP) Agustus 2026 naik 1,05% menjadi 129,19, capai rekor tertinggi sejak 2021. Penguatan terutama didorong kenaikan harga gabah, kelapa sawit, karet, dan ayam ras pedaging.

Prabowo meminta tepung singkong untuk pemadam api diproduksi massal. Pada 2025, produksi singkong Indonesia mencapai 16,41 juta ton. Lampung menjadi pernghasil terbesar lantaran menyumbang 45,85% dari total produksi nasional.

Produksi minyak sawit Indonesia mencapai 30,28 juta ton pada semester I/2026, tertinggi sepanjang paruh pertama 2017–2026. Ekspor tumbuh 5,79% menjadi 16,60 juta ton, sedangkan konsumsi domestik meningkat 5,88% menjadi 12,99 juta ton.

Pemerintah memastikan sawit Indonesia siap memenuhi EUDR di tengah persiapan IEU-CEPA. Pada semester I/2026, nilai ekspor sawit ke Uni Eropa naik 0,26%, tetapi volumenya turun 4,04%.

Produksi kopi Indonesia mencapai 832.675 ton pada 2025, naik 2,38% dibandingkan 2024. Sumatra Selatan menjadi produsen terbesar dengan produksi 227.267 ton.

Pemerintah mengalokasikan anggaran ketahanan pangan sebesar Rp195,3 triliun dalam RAPBN 2027 atau naik 2,3% dibandingkan anggaran tahun ini. Alokasi ini menjadi yang tertinggi dalam satu dekade terakhir.

Konsumsi kopi dunia mencapai 173,46 juta kantong pada 2025/2026. Uni Eropa menjadi konsumen terbesar, sedangkan Indonesia berada di peringkat kesembilan dengan konsumsi 4,81 juta kantong.

Indeks Harga Pangan FAO naik 0,6% menjadi 131,1 poin pada Juli 2026. Kenaikan harga pangan global dipicu gelombang panas, konflik geopolitik, hingga kenaikan harga energi. Harga sereal, gula, dan minyak nabati menguat, sedangkan daging dan susu turun.

Produksi beras Indonesia pada Januari–September 2026 diperkirakan mencapai 28,71 juta ton, naik tipis 0,01% dibandingkan periode yang sama pada 2025. Jawa Timur menjadi provinsi dengan produksi terbesar.

Nilai Tukar Petani (NTP) naik 0,15% menjadi 127,84 pada Juli 2026, tertinggi sejak Juli 2021. Kenaikan terjadi karena indeks harga yang diterima petani turun lebih rendah dibandingkan penurunan indeks harga yang dibayar petani. Perkebunan rakyat mencatat kenaikan NTP tertinggi.

Prabowo menyebut cadangan beras dan Nilai Tukar Petani (NTP) mencapai level tertinggi sepanjang sejarah. Lantas, bagaimana datanya? Simak data historisnya.

Konsumsi ikan masyarakat Indonesia meningkat menjadi 26,08 kilogram per kapita pada 2025 setelah sempat berfluktuasi dalam lima tahun terakhir. Sulawesi Utara menjadi provinsi dengan konsumsi ikan tertinggi, sedangkan Papua Pegunungan mencatatkan konsumsi terendah.

Ekspor produk sawit Indonesia turun 28,14% menjadi 2 juta ton pada Mei 2026. Koreksinya lebih dalam dibandingkan penurunan produksi dan konsumsi domestik, seiring melemahnya harga CPO global dan permintaan dari sejumlah pasar utama.

Penyaluran beras SPHP mencapai 457.821 ton atau 55,29% dari target 2026 hingga 13 Juli. Jawa Timur mempunyai realisasi terbesar, sedangkan Kalimantan Tengah menjadi yang terendah.

Stok cadangan beras pemerintah mencapai 5,19 juta ton per 6 Juli 2026, tertinggi sepanjang sejarah. Capaian ini terjadi menjelang puncak musim kemarau yang diprediksi BMKG berlangsung pada Agustus 2026 di hampir separuh wilayah Indonesia.

Momentum Hari Cokelat Sedunia menyoroti posisi Indonesia sebagai produsen kakao dunia. Harga kakao global menguat sebulan terakhir, sejalan dengan rebound HPE domestik usai tren pelemahan panjang. Namun ekspor kakao RI hingga Maret 2026 masih tercatat menurun secara tahunan