Nilai Tukar Petani (NTP) naik 0,15% menjadi 127,84 pada Juli 2026, tertinggi sejak Juli 2021. Kenaikan terjadi karena indeks harga yang diterima petani turun lebih rendah dibandingkan penurunan indeks harga yang dibayar petani. Perkebunan rakyat mencatat kenaikan NTP tertinggi.

Prabowo menyebut cadangan beras dan Nilai Tukar Petani (NTP) mencapai level tertinggi sepanjang sejarah. Lantas, bagaimana datanya? Simak data historisnya.

Konsumsi ikan masyarakat Indonesia meningkat menjadi 26,08 kilogram per kapita pada 2025 setelah sempat berfluktuasi dalam lima tahun terakhir. Sulawesi Utara menjadi provinsi dengan konsumsi ikan tertinggi, sedangkan Papua Pegunungan mencatatkan konsumsi terendah.

Ekspor produk sawit Indonesia turun 28,14% menjadi 2 juta ton pada Mei 2026. Koreksinya lebih dalam dibandingkan penurunan produksi dan konsumsi domestik, seiring melemahnya harga CPO global dan permintaan dari sejumlah pasar utama.

Penyaluran beras SPHP mencapai 457.821 ton atau 55,29% dari target 2026 hingga 13 Juli. Jawa Timur mempunyai realisasi terbesar, sedangkan Kalimantan Tengah menjadi yang terendah.

Stok cadangan beras pemerintah mencapai 5,19 juta ton per 6 Juli 2026, tertinggi sepanjang sejarah. Capaian ini terjadi menjelang puncak musim kemarau yang diprediksi BMKG berlangsung pada Agustus 2026 di hampir separuh wilayah Indonesia.

Momentum Hari Cokelat Sedunia menyoroti posisi Indonesia sebagai produsen kakao dunia. Harga kakao global menguat sebulan terakhir, sejalan dengan rebound HPE domestik usai tren pelemahan panjang. Namun ekspor kakao RI hingga Maret 2026 masih tercatat menurun secara tahunan

Produksi telur ayam di Indonesia pada 2025 diperkirakan mencapai 6,31 juta ton. Jumlah ini meningkat 2,94% dibandingkan tahun sebelumnya. Dari sisi wilayah, Jawa Timur menjadi provinsi dengan produksi telur ayam terbesar dengan kontribusi lebih dari 32% terhadap produksi nasional.

Produksi beras Indonesia pada Januari–Agustus 2026 diperkirakan mencapai 25,28 juta ton, naik tipis 0,05% dibandingkan periode yang sama tahun lalu. Jawa Timur menjadi provinsi dengan produksi terbesar, sementara Kepulauan Riau menjadi yang terkecil.

Program mandatori B50 mulai berlaku pada 1 Juli 2026 dan diperkirakan meningkatkan kebutuhan CPO dalam negeri. Namun, produksi sawit nasional belum menunjukkan peningkatan kapasitas yang signifikan sehingga pelaku industri mendorong percepatan peningkatan produktivitas.

Harga sejumlah pangan di pasar tradisional turun pada 30 Juni 2026 dibandingkan sehari sebelumnya. Penurunan terdalam terjadi pada beras medium II dan cabai rawit hijau. Sementara itu, harga bawang, minyak goreng kemasan, dan gula premium justru mengalami kenaikan.

Berdasarkan data BPS, ekspor refined palm oil Indonesia naik pada 2025, tetapi masih di bawah periode 2022. Di tengah persiapan EUDR, pasar ekspor komoditas tersebut tersebar berbagai kawasan, dengan Pakistan menjadi tujuan terbesar.

Produksi serealia dunia diperkirakan mencapai 1,62 miliar ton pada 2026, turun 1,2% dibandingkan tahun sebelumnya. Amerika Serikat masih menjadi produsen serealia terbesar dunia, diikuti China dan Brasil, sementara Indonesia menempati peringkat ke-16.

Harga telur ayam ras nasional turun menjadi Rp27.039 per kg pada 26 Juni 2026 atau melemah 6,82% dibanding akhir April. Core Indonesia menilai penurunan dipicu kelebihan pasokan, ekspektasi permintaan MBG yang terlalu tinggi, melemahnya daya beli, serta persoalan struktural di industri perunggasan

Produksi gandum dunia diperkirakan mencapai 810,9 juta ton pada 2026, turun 3,8% dibandingkan tahun sebelumnya. China masih menjadi produsen terbesar dunia, sementara India dan Rusia melengkapi posisi tiga besar.

FAO memperkirakan produksi beras dunia mencapai 552,4 juta ton pada 2026/2027, turun 1,64% dibandingkan musim sebelumnya. India dan China masih menjadi produsen terbesar, sementara Indonesia berada di posisi keempat dunia.

Cadangan Beras Pemerintah (CBP) mencapai rekor 5,37 juta ton pada Mei 2026. Namun, besarnya stok belum tentu menurunkan harga beras pada semester II/2026. Penurunan produksi pascapanen raya, tingginya harga gabah, dan biaya distribusi diperkirakan masih menahan harga beras di level tinggi.

Menurut data USDA, produksi kopi dunia diproyeksikan mencapai 178,85 juta kantong berukuran 60 kilogram pada 2025/2026. Brasil dan Vietnam masih menjadi produsen kopi terbesar dunia, sedangkan Indonesia menempati peringkat keempat dengan produksi 12,45 juta kantong.

Produksi gula dunia diperkirakan meningkat pada musim 2025/2026. Total produksi gula global diproyeksikan mencapai 186,06 juta metrik ton, naik 3,17% dibandingkan musim sebelumnya. Brasil menjadi produsen gula terbesar dunia, diikuti India dan Uni Eropa.

Berdasarkan data USDA, Produksi gandum dunia diproyeksikan meningkat pada musim 2025/2026. Total produksi gandum global diperkirakan mencapai 843,84 juta metrik ton. Uni Eropa menjadi produsen gandum terbesar di dunia, diikuti Cina dan India.