Badan Pusat Statistik (BPS) merilis publikasi bertajuk Distribusi Perdagangan Komoditas Minyak Goreng Indonesia 2023. Publikasi ini memuat pola distribusi serta Margin Perdagangan dan Pengangkutan (MPP) untuk komoditas minyak goreng.
Komoditas minyak goreng yang diteliti dalam survei ini dibatasi yang bahan bakunya berasal dari kelapa sawit saja. Berdasarkan laporan tersebut, produksi kelapa sawit pada 2022 meningkat sebesar 1,02% menjadi 45,58 juta ton.
Adapun Provinsi Riau merupakan provinsi dengan produksi kelapa sawit terbesar di Indonesia pada 2022, yaitu mencapai 8,97 juta ton. Angka tersebut setara dengan 19,68% dari total produksi kelapa sawit di Indonesia.
Dari sisi pola distribusi, pendistribusian minyak goreng dari produsen paling banyak didistribusikan ke luar negeri sebesar 51,70%. Adapun, untuk memenuhi kebutuhan dalam negeri, pro...