Badan Pusat Statistik (BPS) merilis publikasi bertajuk Distribusi Perdagangan Telur Ayam Indonesia 2023. Laporan ini memuat pola distribusi serta Margin Perdagangan dan Pengangkutan (MPP) untuk komoditas telur ayam.
Berdasarkan laporan tersebut, produksi telur ayam ras Indonesia pada 2022 meningkat 7,96% dibandingkan tahun sebelumnya. Dilihat dari distribusi secara wilayah, produksi telur ayam ras Indonesia pada 2022 didominasi oleh Pulau Jawa dengan total sumbangsih sebesar 59,79%.
Adapun Jawa Timur menjadi provinsi penghasil telur ayam ras tertinggi di Indonesia dengan volume produksi sebanyak 1,31 juta ton atau 23,61% dari total produksi telur ayam ras di Indonesia. Kemudian, DKI Jakarta menjadi satu-satunya provinsi yang tidak memproduksi telur ayam ras.
Dari sisi distribusi, pendistribusian telur ayam ras dari produsen paling banyak dijual...